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红薯用途种类多市场广阔
 [打印]添加时间:2017-05-04   有效期:不限 至 不限   浏览次数:0

红薯的工业用途

红薯的加工项目很多,(1)淀粉,纯红薯粉及其制品(粉丝、粉皮)大量出口。(2)红薯枣,山东枣庄、福建连城一带很多农民加工红薯枣,出口日本、韩国,带富了一方人。(3)提取色素,用紫黑色红薯提取紫红色素、花氰素,价格昂贵,利润很高。(4)红薯榨汁,用红心或紫心红薯榨汁,不加任何添加剂,制成保健饮料,在国际国内市场十分畅销。(5)油炸薯条、薯片,深受城市小朋友和女士们喜爱,十分抢手。(6)将红薯干面与小麦粉混合制成保健面条,在大城市的超市中很旺销。(7)制软糖、果脯、蜜饯、果丹皮、食醋、味精……

新的能源

在全世界能源危机、燃油价格日趋攀升和有利环保的现在,用乙醇(酒精)代替部分燃油,在我国很多地方已实施,这也是将来的必然趋势。红薯是造酒精的好原料,我国的酿酒历史在世界最早,技术也是比较先进的。红薯(甘薯)制酒精的产量仅次于木薯,100公斤鲜薯(淀粉型)可造酒精15公斤左右,淀粉型红薯一般亩产4000公斤左右,可造酒精600公斤。造酒精后的废料(酒糟),还是很好的养猪、兔、牛等饲料。

红薯的饲料用途

红薯茎叶的营养成分很高,超过任何一种牧草。红薯加工后的副产品,粉渣、下脚料等,都是很好的养殖业饲料。所以,红薯从地上到地下,没有可丢弃的东西。

由于红薯的用途十分广泛,很多商家和企业,看准了商机,开始进行红薯产业的开发。适宜种植红薯的地区的农民,应该抓住机遇,根据当地市场需求,适当发展红薯,定会有很好的经济效益。


 
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